RECEITA DA TORTA DE FRANGO

Oi Lindas (os) como estão?Marido fez a famosa torta de frango é uma delicia e eu tirei as fotos e comi rsrsrs essa receita dá 2 tortas bem grandes . Para a massa :
1 kg de farinha de trigo ,300grs de manteiga ,2 ovos ,1 copo de 200ml de iogurte natural e sal a gosto. E maõs na massa.
quando ficar assim junte 2 ovos batidos o iogurte e o fermento em pó .Amasse até ficar homogenio .Embrulhe em papel alumínio e leve a geladeira por 1 hora .
Para o recheio:


1kg e 1/2 de peito de frango cozido e desfiado ,2 colheres de óleo,1 cebola picadinha.1 colher de alho,1/2lata de molho pronto ,2 colheres de farinha de trigo dissolvida em 1/2 copo de agua,3 ovos, 1 lata de milho verde, 1 copo de iogurte natural ,sal e cheiro verde a gosto .Refogue a cebola ,o alho e o óleo,junte o molho ,o iogurte,os ovos batidos ,o milho, sal ,mexe bem e junte o frango misture bem desligue o fogo,deixe esfriar um pouco para não encruar a massa(encruar ai que palavra antiga rsrsrs)forre a forma com a massa coloque o recheio até a metade e coloque catupiry (o genérico de bisnaga).
Coloque mais recheio .


cubra com massa e pincele ovo batido ,leve ao forno pré aquecido a 200 graus por mais ou menos 35 a 40 min.Versão tortinha .
versão tortão.



É uma DELICIA .Uma semana abençoada para todas(os) Beijos Lu