Almoço de Pàscoa e receitinha.

Oi Lindinhas(os),Feliz Pascoa!!

O almoço de Pascoa aqui e casa foi bem levinho mas bem saboroso,fiz salmão assado,saladinha de batata com cenoura e arroz a foto é do eu Filho casula o Matheus ficou bonita né.

A receita é bem facinha,forre a forma de alumínio com cebolas em rodela passe uma agua no Salmão e coloque sobre as cebolas com para baixo polvilhe sal mas bem pouquinho polvilhe um pacote de hondashi(é  aquele temperinho da ajinomoto )esprema por cima suco de 1 limão e deixe lá cobertinho,em uma frigideira coloque 1xicara de café de azeite e duas colheres de manteiga ou margarina eu uso a doriana  sem sal coloque 1 colher de alho desidratado e cheiro verde á gosto mexe e refogue quando ferver e os temperos soltarem seu aroma de ai que cheiro bommmm,desligue o fogo e regue sobre o salmão todo esse tempero e leve ao fogo pré aquecido a uns 200 graus por mais ou menos 30 a 35 minutos dependendo do forno fica de olho na cor meio caramelo assim ó.

 A cebola em baixo é importante para o sabor e para não grudar .
Essa receita de tempero pode ser usada para outros peixes também,fica ótimo.
Eu como tipica Brasileira deixei o ovo de pascoa pra ultima hora rs.
Eu ia comprar pronto másss fazia tanto tempo que eu não fazia em casa,resolvi fazer.

Fiz as cascas recheadas de beijinho de coco,brigadeiro,crocante,chocolate branco com geleia de morango e branco misturado com passas,amendoim,amêndoas frutas cristalizadas e flocos tudo bem "engordiet"rs

Os bomons fiz de doce de leite com amendoim,amêndoas

 Trufas de chocolate com amendoas no meio

 Com morango em calda o segredo desse é deixar ele no freezer e colocar bem gelado,com chocolate branco é uma delicia.

 fiz um recheio de amêndoas moídas que fica uma delicia é facinho.

 coloca uma  parte de leite em pó outra de amêndoas moídas e leite condensado pra dar liga

 O de coco é a mesma coisa ai faz bolinhas e banha no chocolate

Coloquei uma geleia de morango e por cima coloquei trufa branca e fechei com uma camadinha de chocolate ficou uma coisa de bom.

ai né peguei as caixinhas das Namoradas dos meninos enchi de bombom que o meu Filhão e marido embalara pra mim(obrigadinho Meninos)

 E ai tudo prontinho ovos para o Filhos,o do Marido,o do Funcionário do Marido,o meu rs,e as caixinhas das Namoradas dos Meninos .
E assim foi a Pascoa aqui em casa.

Uma Pascoa Feliz  a todas(os)!!!

Beijos Lu