segunda-feira, 5 de abril de 2010

o segredo do meu bolo de chocolate .

oi lindas e lindos ,hoje vou revelar "o segredo"rsrsrs vamos la . faça uma massa de bolo de caixinha de uma marca boa coloque junto na hora de bater 1 colher de sopa bem cheia de chocolote em po (do padre),faça o bolo normalmente ,quando assar reserve. para o recheio e cobertura : faça um brigadeiro com 1lata de leite condençado ,1xicara de cha de chocolote em po ,1 colher de sopa de margarina ,cozinhe ate soltar da panela ou faça no microondas . depois de pronto espere mornar e coloque na tigela da batedeira com1 caixinha de creme de leite e 1 colher de emulsificante , bata por 5 min. vai ficar bem fofo e cremoso tipo um chantily . leve para gelar por 20min. para regar o bolo :faça um cha com150 ml de agua , 2 cravos ,1 canela em pau, quando ferver desligue e coloque 1 colher de cafe de essencia de rum , deixe esfriar . corte o bolo ,regue com o cha e alterne comadas de bolo e recheio ,para decorar use raspas de chocolote ,ou granulado ,casca ovo de pascoa que fica passeando ela geladeira ou bombom . pode colocar nozes ,cerejas picadas ou castanhas fica muito bom, espero que voces gostem bom apetite beijos e uma linda semana

8 comentários:

  1. Olá
    Deve ficar uma delicia esse bolo, obrigada pelo segredo .
    Beijocas da Xanó

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  2. Este comentário foi removido pelo autor.

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  3. Olá, já estou te seguindo!!!
    Tbém acabei de criar meu blog,
    dá uma passadinha por lá
    www.koisasdakarina.blogspot.com

    Bjkss

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  4. Boas vindas a mais nova blogueira... Vc vai ver colega, esse mundo vicia. Dá uma passadinha pra conhecer meu blog. E vai postando coisinhas legais pra agitar mais ainda esse nosso mundinho. Bjs..

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  5. Oi Lu, obrigada pelo carinho lá no blog, vc é uma fofa e tb gosto muitão de vc viu!

    Tava vendo os blogs que vc segue, e vi que vc não segue a nossa amiga Neli. Ela é funcionária do Fórum tb e é minha vizinha aqui no bairro. Tenho certeza que vc vai gostar dela e do blog dela, que é lindo! Passa lá pra conhecer: caprichosbyneli.blogspot.com

    Amanhã vou passar na vidraçaria, hoje não consegui ir..

    Beijoca =]

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  6. Se a Fernanda falou que é dos bons dá até "medo"...vou ter que seguir!!! quando pider vai lá me conhecer. Deu agua na boca essa receita...
    Seja bem vinda!!!

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  7. A descriçao do seu bolo de deixeou de agua na boca!!!

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